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新聞資訊
Coven萬能蒸烤箱做客《超市周刊》
4月11日晚,山東佰潔智能電器有限公司總經(jīng)理商應(yīng)平應(yīng)邀參加龍商網(wǎng)超市周刊推出的關(guān)于“超市熟食去‘痛’解‘難’”的直播課程。直播由李北波老師主持,節(jié)目還特別邀...
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銷售經(jīng)理培訓項目開啟佰潔公司營銷工作新紀元
3月12日,佰潔公司制定了《營銷經(jīng)理與售后培訓項目(第一期)》培訓方案并對參訓人員進行了宣導。培訓內(nèi)容包括萬能蒸烤箱行業(yè)發(fā)展前景、萬能蒸烤箱產(chǎn)品知識、萬能蒸...
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Coven 萬能蒸烤箱助力米其林國際大廚參加《舌尖星廚環(huán)球美食節(jié)*珠
Coven萬能蒸烤箱助力米其林國際大廚參加《舌尖星廚環(huán)球美食節(jié)*珠海長隆站》...
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我國商用廚房設(shè)備市場規(guī)模已逼近千億
立木信息咨詢發(fā)布的《中國商用廚具市場預測與投資戰(zhàn)略報告(版)》顯示:目前,國外主要商用廚房設(shè)備企業(yè)主要有、、、和、西門子等。2010281.52013357.42014380.2201...
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我國關(guān)于餐廚垃圾無害化處理的必然趨勢
隨著我國人民生活水平的提高和城鎮(zhèn)化進程的加快,餐廚垃圾的產(chǎn)量日益增加。清華大學環(huán)境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,中國城市每年產(chǎn)生餐廚垃...
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商用廚房設(shè)計和廚房安全性的關(guān)系
廚房是食物制作的場所,廚房的安全性是廚房生產(chǎn)的前提,而商用廚房設(shè)計、性能、安裝方式等本身的安全性和廚房整體安全息息相關(guān)。優(yōu)秀的廚房設(shè)計公司會結(jié)合衛(wèi)生防疫...
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商用廚房設(shè)備正確的保養(yǎng)周期推薦
1.每月檢查一次每種商用廚房設(shè)備的各連接處,插頭、插座等要牢牢固定。3.每15天清潔灶具和燃燒器的污垢。檢查燃燒器的開關(guān)及安全。5.每月檢查一次扒板溫控器的靈敏...
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教你如何選擇一套優(yōu)質(zhì)商用廚房設(shè)備爐灶?
1.看爐頭爐頭是指爐灶的燃燒器,一般是鐵或鋼質(zhì)。爐頭從外觀很難看出好壞優(yōu)劣,最簡單的方法就是讓商家點火讓你親自看一下,藍色火焰越多代表燃燒越充分,性能當然就...
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中央廚房設(shè)備劃分為為五大區(qū)域
第一個是前處理加工,對菜品肉類進行清洗切割;第二個是加熱調(diào)理區(qū),主要對食品進行加熱、熟化、烹調(diào),包括米飯蒸制、包子饅頭等主食的生產(chǎn);第三個是分裝區(qū),食品在運...
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廚房百科——燃氣灶安全使用有哪些常識
如今燃氣燃氣灶已經(jīng)成為廚房的必須品,燃氣灶為我們提供火力,烹飪佳肴。然而,廚房產(chǎn)品中又是最不安全的,生活中煤氣泄露、引發(fā)火災(zāi)等事件也屢見不鮮。保證廚房安全...
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